Keksin uuden lempiruoan itselleni, ja tässä on se hyvä puoli, että mieskin tykkää. Ei tämä ehkä ihan uniikki keksintö ole, mutta ihan ilman resepti kirjoja sen sain päähäni:
Rucola salaattia. Paahdettuja pinjan siemeniä ja paahdettua halloumi juustoa. Ja päälle hieman viinietikkaa ja hunajaa.
Sitten juuri löysin mainos lehdestä herkullisen jälkiruoka reseptin:
4 dl ruoanlaitto jogurttia
1dl mantelirouhetta
2-3 tl kaardemummaa
0,5 dl sokeria
Sekoita.
Päälle lisäsin vielä muutaman sitruunamelissan lehden ja kermavaahtoa. Tosi herkullista. Uskon kyllä, että mies ei tykkää, mutta saanpahan hänenkin annoksensa. Tulisi nyt pian töistä maistelemaan.
maanantai, 27. helmikuu 2006
Kommentit